- Portionen rund
Leistung
- max. 70 Segmente / min
Formatbereich
- Durchmesser 300 - 350 mm
- Höhe 20 - 50 mm
Spitzensegmente aus Brietorten.
Der SC 70 zentriert die Käse berührungslos und schneidet sie anschließend in die vorgewählte Portionsgröße.
Die Segmente werden dann vereinzelt und über das Auslaufband zur Verpackungsmaschine transportiert.
