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ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH
  • Portionen eckig

Schneidemaschine CombiCUT

Für das Schneiden von Käseriegeln und Käse-Halblaiben

Leistung

  • 100 Messerhübe/min

Formatbereich Riegel

  • Länge: max. 950 mm
  • Breite: max. 180 mm
  • Höhe: 40 - 140 mm

Formatbereich halber Laib

  • Durchmesser: 160 - 380 mm
  • Höhe: 50 - 140 mm

Mit dem CombiCUT können sowohl Riegel in Portionen oder Wedges als auch vorgeteilte Laibe in Segmente geteilt werden. Der Wechsel der Formatteile für die Riegelteilung auf Laibteilung ist in ca. 10 Minuten erledigt.

Optionen:

  • Formatwagen
  • Informationssystem DAISY

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