Wenn es um die automatisierte Herstellung von Paneer geht, ist ALPMA der unangefochtene Weltmarktführer. ALPMAs speziell entwickelte Ausrüstung für die Paneer-Produktion ist von höchster Qualität und Effizienz. Insbesondere die Paneer Bassine Linie…
Auf der interpack präsentierte ALPMA ihre bewährten Lösungen aus den Geschäftsbereichen Prozess-, Käserei-, Schneide- & Verpackungstechnik. Die Messe war ein voller Erfolg. Wir bedanken uns für den Besuch an unserem Stand und freuen uns schon jetzt…
Ist das die Zukunft unserer Ernährung?! Pflanzliche Lebensmittel sind längst kein Trend mehr. Diese Entwicklung spiegelt sich in der zunehmenden Beliebtheit veganer Käse-, Joghurt- und Milchalternativen wider.
Zum Ende des Jahres wird Gisbert Strohn, langjähriger Geschäftsführer der ALPMA Gruppe, in den Ruhestand gehen. Er führte die ALPMA fast zwei Jahrzehnte.
In seiner Ingenieurkarriere war er viele Jahre als Technischer Leiter für den…
Der Arbeits- und Fachkräftemangel ist eine Herausforderung, vor dem der deutsche Mittelstand steht. Es ist jedoch nicht nur Risiko, sondern auch gleichzeitig eine Chance! Der Mittelstand kann die Lücke schließen, indem er neue Wege geht und sich…
Wichtiger Bauabschnitt bei der Errichtung unseres Biomasse-Heizkraftwerkes abgeschlossen.
ALPMA hat sich zum Ziel gesetzt, den Ausstoß von Kohlendioxid zu reduzieren und somit seinen ökologischen Fußabdruck weiter zu verkleinern. Ein wichtiger…
Vor mehr als 60 Jahren, genauer gesagt am 10.08.1962, wurde Geschichte geschrieben. Mit der Unterzeichnung eines Vertretervertrages durch Luigi Panseri und Franz Blattenberger begann die Geschichte einer langen und fruchtbaren Zusammenarbeit zwischen…
Käse aus dem Karton holen, Folie abziehen, auf die Maschine wuchten. Wer in einer Käserei mit kiloschweren Käseblöcken zu tun hat, leistet Schwerstarbeit in Endlosschleife. Erfreulich ist: Inzwischen gibt es ALPMA-Maschinen, die Käseblöcke…
ALPMA FreshPack ist von der DLG und ihren Fachpartnern mit dem International FoodTec Award in Gold ausgezeichnet worden.
Erneute Auszeichnung als „Weltmarktführer 2020“ im Segment Maschinen- & Anlagenbau
Die große Bühne und der Mittelpunkt des Interesses sind nicht mehr seine Welt, doch an diesem Dienstagabend konnte sich Gottfried Hain (83) weder gegen viel Lob noch langanhaltenden Applaus wehren. Rund 200 Gäste waren zur Preisverleihung des…
Der Rotter Spezialist für Käsereitechnik verbucht die meisten Aufträge seiner Unternehmensgeschichte
Am 08. Mai waren wir zu Gast auf der in der Region vielbeachteten Industrie- und Kontaktmesse an der TH Rosenheim und konnten uns dort als attraktiver Arbeitgeber präsentieren. Dabei haben wir mit Studenten aller Fachrichtungen interessante Gespräche…
ALPMA wird im Januar 2019 die Mehrheit der Anteile des auf Mozzarella und Schnittkäse spezialisierten Anlagenbauers SULBANA übernehmen. Die Akquisition steht unter dem Vorbehalt der einschlägigen behördlichen Genehmigungen.
Mit diesem…
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