Würfelschneider CC Cross

Die Käseplatten werden auf das Einlaufband gelegt bzw. über ein Band zugeführt. Mit Kreismessern werden die Käse zuerst längs geschnitten und dann quer von einem mitlaufenden Messer in Würfel geteilt.

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Würfelschneider CC Flex

Die Portionen werden mit Lücke auf das Einlaufband gelegt bzw. von einem CUT 32 oder MultiCUT zugeführt. Die Käse werden in 4 Stationen in Würfel geteilt. Die Würfel werden anschließend mit einem Band abtransportiert.