Module für Slicer- und Portionslinien Ob eine Schneidelinie wirtschaftlich arbeitet, entscheidet sich bereits in der Vorteilung des Käseblocks. Die exakte Vorteilung, beispielsweise eines foliengereiften Goudas in Riegel, ist Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Weiterverarbeitung, sei es in Stücke oder Scheiben. Für einen hohen Automatisierungsgrad Ihrer Linie sorgen ALPMA-Linienelemente wie Vereinzelungs- und Gruppiermodule sowie Riegelmagazine, Speicher- und Drehsysteme. BTS 600 – ALPMA schiebt jeder Linie einen Riegel vor. Flexibel durch seine modulare Bauweise teilt, wendet und gruppiert das System automatisch, je nach Anforderung. CUT 27 – Riegelschneider für die automatische Beschickung nachfolgender Schneidemaschinen. Die Blöcke werden vermessen und individuell in Riegel geschnitten. SB 230/12 – Das dynamische Stauband übernimmt die Synchronisation zwischen der Schneidemaschine und der kontinuierlich laufenden Verpackungsmaschine. RM – Das Riegelmagazin ist eine optimale Speichereinheit vor jedem Stückeschneider oder Slicer. Spielend gleicht es Höhenunterschiede zwischen Blockteiler und Stückeschneider/Slicer aus. VESTOR II/S – Das vertikale Puffersystem mit seinen bis zu 40 Speicherplätzen synchronisiert jede Aufschnittlinie mit der nachgeschalteten Schlauchbeutelmaschine. TURN II/S mit Tarierstation – die logische Konsequenz hinter jedem Slicer. Die in einem Doppelschacht geschnittenen Portionen können wahlweise vereinzelt, gedreht und in Linie gebracht werden, bevor sie den nachfolgenden Speicher- und Verpackungsmaschinen zugeführt werden. Gleichzeitig übernimmt der TURN II/S das Tarieren von fehlgewichtigen Portionen in einem Arbeitsschritt. Tarierbandsystem TS B/150 – Das Tarierbandsystem übernimmt für Sie das Nachtarieren, damit Sie keinen Käse verlieren.